Comenzamos un nuevo año, y tras los excesos de comidas y cenas que se salen de lo habitual durante las fiestas de Navidad, toca volver a la rutina. Por eso, en este mes de enero, el equipo de nutrición y cocina de Sonraíz ha preparado un menú basado en verduras, estofados, sopas y cremas… para recibir el año por todo lo alto y sin renunciar al sabor.