En Sonraíz, cada detalle importa. También cuando hablamos de alimentación. Con la llegada de agosto, nos adaptamos al calor del verano con menús frescos, equilibrados y pensados para las necesidades nutricionales de nuestros mayores. La variedad, el sabor y la salud van de la mano en cada comida que servimos, siempre elaborada con cariño y bajo la supervisión de profesionales.
Durante todo el mes de agosto, los usuarios de Sonraíz disfrutarán de platos caseros que combinan tradición y equilibrio nutricional. Incorporamos verduras de temporada, pescados, legumbres y opciones ligeras ideales para combatir el calor, sin dejar de lado los sabores familiares que tanto reconfortan.
Desde purés suaves y cremas como la de puerros, hasta guisos sabrosos como el pollo o el lomo asado, pasando por platos con un toque especial como los rollitos de jamón y queso. Todo pensado para facilitar la digestión, mantener la hidratación y asegurar una correcta ingesta de nutrientes esenciales. El pescado, en sus distintas variedades, está presente casi a diario. Rico en proteínas de alta calidad, bajo en grasa y fácil de masticar, es un alimento perfecto para esta etapa de la vida. Lo acompañamos de verduras como repollo, espinacas, menestra o acelgas, para garantizar un buen aporte de fibra, vitaminas y minerales.
En Sonraíz cuidamos no solo lo que se come, sino cómo se come. Por eso adaptamos texturas y preparaciones según las necesidades de cada usuario, especialmente en los casos en los que hay dificultades para masticar o tragar. Nuestro objetivo es que todos puedan disfrutar de la comida con seguridad y placer.
Recordamos a todos nuestros usuarios que el próximo viernes 15 de Agosto, Sonraíz permanecerá cerrado por festivo.