La psicogerontóloga de Sonraíz Leticia González nos explica hoy en qué consiste la demencia vascular. Una enfermedad desconocida pero por la que se ven afectadas numerosas personas en todo el planeta. 

En el post de esta semana queremos hablar sobre una de las actividades que realizamos en nuestro centro y que tiene como objetivo mantener el estado de salud y prevenir el declive funcional de nuestros usuarios: la gerontogimnasia. Si además se realiza con entusiasmo, alegría, riendo y compartiendo, los beneficios se multiplican.

Tras la jornada festiva del primero de noviembre en Sonraíz arrancamos un nuevo mes y lo hacemos de nuevo compartiendo con todos vosotros el menú que hemos planificado. Una dieta rica, sana y equilibrada en la que además siempre utilizamos productos frescos y de temporada.

 Con una alta incidencia en nuestros días, esta enfermedad afecta al sistema nervioso de tal manera que al paciente se le merman las capacidades de coordinar la actividad, el tono muscular y los movimientos. Nuestra psicogerontóloga Leticia González nos habla sobre sus características.

 Compaginar los horarios laborales con el cuidado de una persona dependiente es un puzzle que muchas familias no consiguen encajar. Desde el Centro de Día Sonraíz te ayudamos adaptándonos a tu ritmo de vida.

Iniciamos el mes de octubre y continuamos cumpliendo con nuestro compromiso de compartir con todos vosotros el menú que serviremos a nuestros usuarios. Una alimentación rica, variada y elaborada cada día en nuestra propia cocina.

Uno de los objetivos que tenemos en Sonraíz es ofrecer cada día a nuestros usuarios una dieta rica y saludable. Recetas que elaboramos en nuestra cocina y que en algunos casos compartimos con todos vosotros. En esta ocasión os dejamos nuestra receta de ensalada de pasta.