Comer algo dulce es, para muchas personas, uno de los mayores placeres de la vida. Pero también somos conscientes que desayunar un bollo, tomar galletas o alimentos procesados de manera habitual no es saludable. ¿Y este consumo en personas mayores? Un estudio científico publicado en la revista The American Journal of Clinical Nutrition, en el que ha colaborado el investigador de la Fundación Agencia Aragonesa para la Investigación y Desarrollo (Araid) del Instituto de Investigación Sanitaria Aragón, Martín Laclaustra, asegura que los mayores que más azúcar consumen tienen mayor riesgo de fragilidad.



