Con la llegada de junio, empieza la temporada de verano, y eso se nota en los alimentos que consumimos y preparamos en nuestra cocina. Como cada mes, compartimos contigo el menú que ofreceremos a nuestros usuarios en nuestro Centro de Día.
Aunque aún no podemos decir que haga un calor plenamente veraniego en Gijón, ya se siente algo de calor y los días son más largos, lo que hace que poco a poco nos adentramos en el verano. Esta época nos trae una gran variedad de productos, especialmente frutas que disfrutamos durante estos meses.
En la cocina de Sonraíz, reflejamos esto en nuestros platos diarios para los usuarios, siempre utilizando productos locales y de temporada que encontramos en el mercado. Así, creamos una serie de platos perfectos para esta época del año que tanto nos gusta.
Para cualquier duda o cambio debido a alguna intolerancia en nuestro menú solo tenéis que llamarnos al teléfono 984 491 822 o escribirnos un correo a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.