Desde que abrimos nuestras puertas en 2009 en Sonraíz nos mantenemos fieles a nuestros compromisos con usuarios y familiares, una prueba de ello es el menú que servimos cada día en nuestras instalaciones. Nuestro trabajo en este sentido comienza con la elaboración de una planificación de las comidas mensuales. De este modo tratamos de mantener informados a todos los familiares sobre las comidas que servimos a nuestros usuarios. Las planificaciones están además elaboradas teniendo en cuenta el uso de productos frescos, comprados cada día y manteniendo una dieta equilibrada. El siguiente paso es el que tiene que ver con su elaboración. En Sonraíz contamos con una cocina propia en la que preparamos los platos. De este modo nos aseguramos de mantener siempre la mayor calidad y de tener un control absoluto sobre los alimentos que se sirven en nuestro amplio comedor. 

Como ya viene siendo habitual el menú de este mes otorga una gran importancia a las verduras, al pescado y a la fruta, alimentos indispensables en cualquier dieta. Además nos ocupamos de que todas y cada una de las recetas que elaboramos den como resultado un plato rico y apetecible para nuestros usuarios. Además de todo esto el viernes 10 de noviembre ha sido el día elegido para celebrar los cumpleaños de este mes. Una jornada que siempre hacemos que resulte especial y con la que los usuarios pueden disfrutar de una pequeña fiesta de celebración.

Queremos aprovechar además para reiterar que estamos siempre a disposición de todo el mundo para resolver cualquier duda relacionada con nuestro servicio de cocina o con cualquier otro aspecto del centro. Para ello pueden ponerse en contacto con nosotros vía telefónica, por e-mail o bien en nuestras instalaciones de Gijón.